Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб с изюмом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Хлеб дома можно печь всегда, и запах в доме будет именно таким, где точно можно сытно и...
Ингредиенты
- Пшеничной муки 250 г
- Ржаной муки 250 г
- Соли 5 г
- Соды 6 г
- Разрыхлителя 6 г
- Сахара 20 г
- Сл масла 70 г
- Кефира 400 г
- Изюма 90 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В большой миске смешиваем абсолютно все сухие ингредиенты. И добавляем сливочное масло кубиками, и перетираем руками в крошку. В другой миске сразу перемешиваем кефир и яйцо. И сразу добавляем в первую массу и замешиваем тесто. Его вымешивать не нужно. Это делается достаточно быстро, собирая тесто в один комок.
2
Подсыпаем немного муки на стол, и на нем собираем тесто в комок. Как только тесто не будет прилипать к рукам делаем шарик. Ставим на пергаментную бумагу. Сверху мажем яичным желтком и делаем надрезы.
3
Ставим в заранее разогретую духовку до 215 градусов с на 15 минут. Затем необходимо убавить до 200 градусов и печь ещё 30 минут. По истечении времени достаём и даём отдохнуть !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
