Хлеб с изюмом и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Да, да, это тот же ирландский хлеб, который не требует долгого замеса. Я его делаю...
Ингредиенты
- гр пшеничной муки 500
- гр соли 5
- гр соды 6
- гр разрыхлителя 6
- сахара 20
- гр сл. масла 70
- гр кефира 400
- гр изюма 90
- гр орешков мелко нарезанных 40
- Немного муки для замеса на столе
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В большой миске смешиваем абсолютно все сухие ингредиенты. И добавляем сливочное масло кубиками, и перетираем руками в крошку. В другой миске сразу перемешиваем кефир и яйцо. И сразу добавляем в первую массу и замешиваем тесто. Его вымешивать не нужно. Это делается достаточно быстро, собирая тесто в один комок.
2
Подсыпаем немного муки на стол, и на нем собираем тесто в комок. Как только тесто не будет прилипать к рукам, делим его на 2 части и делаем шарики. Ставим на пергаментную бумагу. Сверху мажем яичным желтком и делаем надрезы крестиком. Ставим в заранее разогретую духовку до 215 градусов с на 15 минут. Затем необходимо убавить до 200 градусов и печь ещё 30 минут.
3
По истечении времени достаём и даём отдохнуть !!! В этот раз прикрыла его фольгой на 30 минуте, как только он стал золотистым, вкуснота !! К чаю ☕️☕️☕️😋😋🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Один из лучших рецептов! Хлеб получился невероятно вкусный и красивый!
28 мая 2020 г.
Ответить
Я очень рада ! На здоровье! Радуйте себя и близких ! 😍🙏🌹🌹🌹
28 мая 2020 г.
Ответить
Спасибо большое!! И у вас получился великолепный хлеб !! На здоровье 😍🙏🙏🌹🌹🌹
28 мая 2020 г.
Ответить
Насмотреться не возможно на ваш хлеб 😍 🙏аж слюнки 🤤👍
12 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!