Хычины с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira_zadira ✈
#индиркахомячит
#хычины
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Кефир 300 мл
- Соль 1 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Сулугуни 300 гр
- Укроп 1 пучок
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем. В кефир добавляем соду, перемешиваем и соединяем с мукой. Замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и даём отдохнуть 15 мин.
2
Натираем сыр на крупной терке, нарезаем зелень и соединяем.
3
Достаём тесто, делим на 6 равных частей. Каждую часть раскатываем толщиной примерно 5 мм, сверху выкладываем начинку, собираем края и опять раскатываем. Получается лепешка.
4
Далее обжариваем их на сухой сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
5
Смазываем сливочным маслом.
6
Подробный видео рецепт в Instagram @indira_zadira
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Марина, может, покажете ваши творения, которые тоньше блинов?
19 апреля 2019 г.
Ответить
vladimir dubrovin
оставил(а)
вот что получилось, первые правда чуть-чуть немножко поджарились, но потом нормально-дело пошло: всем понравилось.
20 апреля 2019 г.
Ответить
