
Хычины с сыром/зеленью и свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Хотела сделать пирожки с капустой,а получились лепешки с сыром и капустой.
Я тесто...
12 штук
Ингредиенты
- тесто дрожжевое домашнее
- адыгейского сыра 300 гр.
- укропа 30 гр.
- чеснока 3 зубчика
- соль и перец по вкусу
- свежая капуста
- яйца 2
- сахар в капусту чуть-чуть
- сливочного масла для смазки лепешек кусочек
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Скатать шарики грамм по 50-60. Дать постоять 5 минут. Раскатать в лепёшку и положить начинку. Для этого адыгейский сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рубленый укроп и чеснок, посолить чуток. Защипнуть. Раскатать лепешки аккуратно и жарить на сухой сковороде с двух сторон.
2
Нашинковать капусту и слегка притушить в глубокой сковороде. Как только капуста осядет добавить водички чуть-чуть и ещё потушить минут 5-7. В конце посолить и добавить сахару немного. Вкус будет просто потрясающий! Это мне моя подруга-повар посоветовала. И в конце взбить вилкой два яйца и вылить в капусту помешивая. Делаем по тому же принципу с капустой. Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Подавать лучше горячими. Приятного аппетита!
3
PS: у меня ушли хычины так быстро, что я даже не успела сфоткать. Это всё что досталось 🤣🤣🤣
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍



4.82064
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями