Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Ароматное и очень вкусное медовое печенье! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Муки в/с (или 1с) 250 г
- Сахара 75 г
- Мёда 75 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 40 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Корицы 0,5 ст. л.
- Кардамона 1/4 ч. л.
- Муската 1 щеп.
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю разбить яйца и взболтать, далее добавьте: сливочное масло, сахар, мед (прямо засахаренный), пряности, соду.
Ставим на водяную баню и греем до полного растворения всех ингредиентов (около 10 минут). Получается жидкая и текучая масса.
Снять с бани. Всыпать частями просеянную муку в горячую массу. Перемешать, чтобы не осталось комочков. Как станет тяжело мешать, то выложить массу на стол. Замесить тесто.
2
Липкое и жидковатое тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на час, лучше на ночь. Вынуть тесто и раскатать первый корж на припудренной поверхности, либо на пергаменте. Вырезать печенье. Если у вас форма с рисунком, как у меня, то перед выпечкой уберите заготовки в холодильник минут на 15-20. Выпекать при 170-180 градусов до зарумянивания. При нажатии готовое печенье слегка пружинит. Приятного аппетита! ♥
3
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
