
Запеканка творожно-тыквенная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#рецептыдетям #детскаязапеканка
Ингредиенты
- творога 400 г
- яйца 3
- тыквы 300 г
- сахара 3 ст л
- соли Щепотка
- сметаны 2 ст л
- манной крупы 2 ст л
- Масло сливочное для смазывания формы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву очищаем и трём на мелкой тёрке, отжимаем жидкость, у меня оставалась ещё с осени запеченная и в виде пюре замороженная тыква, я использовала её, предварительно разморозив
2
Берём глубокую чашку, венчиком взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, сюда же выкладываем сметану и опять взбиваем
3
Всыпаем манную крупу и перемешиваем
4
Творог разминаем вилочкой и вместе с тыквой добавляем в яичную массу, всё перемешиваем. Творог можно и блендером пробить, но тогда он не будет так чувствоваться да и красоты это нашей запеканке не добавит
5
Выкладываем творожно-тыквенную массу в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 40-50 минут. Достаём, когда немного зарумянится
6
Подаём на стол со сметаной, очень вкусна и тёплой и холодной



4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями