Кабачковая запеканка с фаршем индейки

Кабачки чистим,трем на крупной тёрке немного солим и отжимаем

В кабачок добавляем специи яйца и тщательно перемешиваем добавляем муку и ещё раз перемешиваем.

В фарш добавляем мелко порезанный лук и рубленный чеснок,соль специи и перемешиваем

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем половину кабачков на них фарш,сверху оставшиеся кабачки и ставим в разогретую до 350' духовку.минут на 40-50

После этого сверху выкладываем нарезанный кружками помидор и ставим ещё минут на 20

Посыпаем тёртым сыром и ещё минут 15 запекаем

Запеканку можно подавать с соусами и без.вкусна как горячая, так и холодная.

Время приготовления зависит от вашей духовки.поэтому внимательно проверяйте готовность.