Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя рикотта из сыворотки 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Переверзева 🏃♂️
Вкусный, натуральный сыр, который готовится легко и быстро. Нежный и нейтральный на вкус)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
0 г
0 %
15 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сыворотка 4 л
- Яблочный уксус 4 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сыворотку налейте в кастрюлю и нагрейте до 90-95 градусов (используйте специальный термометр). Постоянно помешивайте.
2
Выключите огонь и влейте яблочный уксус, перемешивайте. Оставьте на 30-60мин. За это время белок свернется.
3
Откиньте содержимое на сито застеленное марлей или специальную форму. Отожмите лишнюю жидкость. Оставьте в форме на пару часов,чтобы сыр стабилизировался. Готово!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
