
Омлет томатный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Часто готовлю такой необычный омлет с томатным соком и овощами.
Ингредиенты
- яйца 2
- томатного сока 100 мл
- луковицы 0.5
- цветной капусты 50 гр
- масло для жарки
- петрушка
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваю с томатным соком. Капусту разделяю на мелкие соцветия и добавляю к массе. Солю, перчу.
2
Луковицу мелко нарезаю и обжариваю на масле. Выливаю к нему заготовку и порезанную петрушку.
3
Обжариваю сначала на большом огне, чтобы жидкость быстрее испарилась. Потом огонь убавляю, накрываю крышкой и томлю около 5 минут.
4
В этот омлет можно добавлять и другие овощи и зелень - болгарский перец, шпинат, грибы, морковь, картофель, баклажаны, тыкву, горошек, фасоль.



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями