Тушёная картошка со свининой

Name: Тушёная картошка со свининой
Ingredients: свинины (небольшой); картофелин; луковица (крупная); морковь(крупная); чеснок; укроп, соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🏃‍♂️

Когда нет времени стоять у плиты а марафон бежать нужно))))😋

Ингредиенты

свинины (небольшой) кусок

картофелин 7-8

луковица (крупная) 1

морковь(крупная) 1

чеснок 2 зубчика

укроп, соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо прогреть казан налить немного масла.нарезать свинину на небольшие кусочки и отправить обжаривать.

Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.когда на мясе появилась румяная корочка добавить лук обжарить пару минут и добавить морковь посолить добавить чеснок(выдавить через пресс)жарить минут 5 затем влить воду и тушить до готовности мяса.

Картофель помыть почистить нарезать на кусочки (не мелкие) когда мясо готово отправить картофель (при необходимости долить воды)добавить соль специи по вкусу и тушить под крышкой до готовности в конце добавить зелень.

...