Полезный салатик с рыбой

Смешаем в миске : смесь салатов, помидоры Черри разрезанные пополам, болгарский перец покрошенный соломкой.

Соус: в мисочке смешиваем соевый соус, сок лайма, оливковое масло и немного свежего базилика.

Смешиваем салат с соусом.

Крошим мелко, лук и чеснок. Пережариваем его на оливковом масле.

Добавляем в сковороду с луком и чесноком покрошенную на небольшие кусочки рыбу или морепродукты.

Поджариваем и добавляем немного белого вина, оставляем на 3 минуты до испарения вина.

Оформляем салат порционно:1. Выкладываем салат, 2. Равномерно распределяем рыбу, 3. Распределяем половинки перепелиных яиц, 4. Посыпаем обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита 🌸