Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ракушки, фаршированные кремом из тунца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Вот такие ракушки любят и взрослые и дети. "Подцепил" вилочкой и доволен, а кто-то и...
Ингредиенты
- Зеленого яблока 1/2
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Перышка зеленого лука или укропа 4
- Тунца в собственном соку 200-250 г
- Оливок без косточек 2 ст. л.
- Майонеза (лучше, конечно, домашнего) 2 ст. л.
- Зернистого творога или рикотты 2 ст. л.
- Гигантских конкильони (ракушки) 24
- Розового перца 1/2 ч. л.
- Перепелиных яиц для украшения (но у меня их не оказалось под руками) 10
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Зернистой горчицы 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Зеленый лук или укроп измельчить.
Слить сок из банок с тунцом. Тунца, оливки, майонез, творог или рикотту взбить блендером в пюре. Добавить зеленый лук/укроп, яблоко, посолить и поперчить.
2
Варить конкильони в кипящей воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, полить 1 ст.л. оливкового масла и остудить. Нафаршировать ракушки кремом из тунца.
Перепелиные яйца сварить вкрутую, охладить под струей холодной воды, очистить и разрезать пополам. Смешать оливковое масло с горчицей.
Выложить на блюдо ракушки и половинки яиц. Ракушки украсить розовым перцем, а яйца полить маслом с горчицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
