
Кролик с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#марафон Под такого кролика советую вам сделать легкий салатик из помидоров, огурцов,...
Ингредиенты
- Кролик
- картофель 1 кг
- помидор 1
- болгарский перец 1
- морковь 1
- луковицы 2
- чеснока 1 г
- Соль, приправы
- Вода
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кролика разрезать на порционные кусочки, тщательно промыть проточной водой и выложить на сковороду. Предварительно кролика можно выдержать в воде 30-60 минут
2
Картофель вымыть щёткой, почистить и нарезать ломтиками среднего размера. Посыпать картофель приправой и солью, перемешать.
3
Кусочки кролика немного обжарить, добавить лук, нарезанный полукольцами и обжарить.Кролика посолить и посыпать приправой, затем добавить морковь натертой на тёрке и обжарить.
4
Помидор и болгарский перец нарезать соломкой и следом отправить обжаривать. Хорошо перемешать и немного потушить под закрытой крышкой добавив немного воды.
5
Противень смазать растительным маслом и на дно нарезать чеснок. Высыпать всю массу с кроликом и картофель и перемешать. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 200 градусов, до готовности
6
Приятного аппетита!



4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями