Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные «Сугробы»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#Марафон3
Одного такого «сугроба» вполне достаточно для обеда или ужина. На мой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (у меня свинина+говядина) 500 г
- Луковица 1
- Чеснока 1-2 зуб.
- Яйцо 1
- Грибов (жареных, вареных, маринованных) 200 г
- Средних картофелины 3
- Сыра 100-150 г
- Майонеза 6 ст. л.
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок измельчить в блендере (или мелко нарезать). К фаршу выложить лук, яйцо, соль, перец, специи, хорошо выместить. Разделить массу на 6 частей. Каждую скатать шариком, приплюснуть в лепёшку, выложить в смазанную маслом форму.
2
Измельчить грибы (у меня маринованные шампиньоны)в блендере или мелко нарезать. Выложить на лепёшки. Сверху очищенный и натёртый на мелкой тёрке картофель. По желанию поперчить, посолить.
3
Выложить по 1 ст л майонеза на каждый «сугроб», присыпать натертым сыром, накрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут.
4
По прошествии времени, снять фольгу и отправить в духовку ещё на 15-20 минут, до зарумянивания сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
