avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гнёзда из фарша на картофельной "подушке"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гнёзда из фарша на картофельной "подушке"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова
#марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
216
arrow
icon
0 %
Белки
14 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш 0,7 кг
  • Лук 0,7 кг
  • Картошка 0,7 кг
  • Яйцо 8 шт.
  • Сыр 300 г
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Зелень
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать и пассеровать до золотистого цвета. В фарш добавить два яйца, по вкусу соль, перец, специи и хорошо вымесить.
2
Сырой картофель и сыр натереть, отдельно, на крупной терке. Половину сыра добавить к картошке и перемешать, немного посолить.
3
Выстелить пергаментом противень и выложить картофель лепешками не толще 1 см., с небольшим углублением, сверху выложить фарш и сделать бортики, чтобы поместился лук и яйцо. Затем выложить в каждое "гнездо" лук и вбить по одному яйцу.
4
Сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями