Курица-гриль "Аппетитная"

Name: Курица-гриль "Аппетитная"
Ingredients: курица; специи (черный молотый перец, красный молотый перец, базилик, сухая аджика, мускатный орех, молотый кориандр, молотый можжевельник); чеснок; кефир; сметана; соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Чудесная, ароматная, очень румяная и нежнейшая курочка-гриль... От длительного...

Ингредиенты

курица 1-1,5 кг

специи (черный молотый перец, красный молотый перец, базилик, сухая аджика, мускатный орех, молотый кориандр, молотый можжевельник)

чеснок 4 зуб.

кефир 125 г

сметана 125 г

соевый соус по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу помыть и обсушить. Крылышки заправить в надрезы на коже, а ножки связать нитками или шпагатом.

В пакете соединить сметану с кефиром, добавив также по вкусу соевый соус, всыпать все специи,порезанный или раздавленный чеснок, перемешать маринад до однородности, положить курицу и оставить на 2-3 часа.

Наденьте на вертел курицу целиком и отправьте в духовку, заранее разогретую до температуры не менее 200 градусов. Выберите функцию «гриль» и запекайте около часа. Когда курочка будет готова, вынимайте её из духовки, снимайте с вертела и подавайте к столу.

Если у вас нет духовки с грилем, курочку можно жарить на решетке или в рукаве для запекания.Курицу кладем в рукав для запекания и ставим в духовку. Запекаем примерно 55-60 минут при 200 градусах. Затем рукав можно разрезать, чтобы курица подрумянилась еще больше.

Приятного аппетита!!!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...