Бельгийские вафли

Name: Бельгийские вафли
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйца; муки; разрыхлителя; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

сливочного масла 100 гр.

сахара 100 гр.

яйца 2 шт.

муки 130 гр.

разрыхлителя 0,5 ч.л.

соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кладем в миску мягкое сливочное масло и соединяем его с сахаром.Добавляем туда же соль.После руками следует растереть масло с сахаром и солью.Тесто должно получиться однородной консистенции.Доводим тесто до однородной массы.Теперь в растертое с сахаром тесто разбиваем одно яйцо.После все тщательно размешиваем и разбиваем второе яйцо и снова все доводим до однородной массы. После в тесто добавляем разрыхлитель.

Переливаем все в чашу для блендера и с его помощью все тщательно перемешиваем.После начинаем равномерно ложками вводите муку и все взбиваем так, чтобы в тесте не было комочков.Тесто должно получится как на оладьи.Теперь можно выпекать вафли.Разогрели вафельницу или гриль (в моем случае). По столовой ложке выкладываем на вафельницу или гриль, закрываем и печем 3-5 минут.