
Котлеты рыбные из филе щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
Котлеты рыбные из щуки, это нежные и сочные котлетки, подавать их можно с любым...
Ингредиенты
- филе щуки 500 гр.
- сала 100 гр
- средних моркови 2 шт.
- средние гол. лука 2
- яйцо куриное 1 шт.
- паприки сладкой 1 ч.л.
- чеснока 2 зуб.
- соль, перец черный молотый по вкусу
- мука для панировки
- масло растит. для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе щуки, морковь и сало прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и отправить к фаршу. Фарш хорошо вымесить, минут 10 и отправить в холодильник, минимум на 2 часа.
2
Прошло 2 часа, достаем фарш из холодильника, посыпаем доску мукой и формуем котлеты. В это время сковорода разогревается.
3
Выкладываем котлеты на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Гарнир любой, на ваш вкус! Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями