Жаренный сибас на гриле с пюре из цветной капусты и маринованными помидорами

Name: Жаренный сибас на гриле с пюре из цветной капусты и маринованными помидорами
Ingredients: 🔹1 гарнир:⠀; Цветная капуста; Молоко; соли; 🔹2 Гарнир:⠀; Помидоры; Лук; Мята; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Лимонный сок; 🔹Рыба:⠀; Сибас; Оливковое масло; Соль, перец (по вкусу)⠀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Добровольский

Подписывайтесь в инстаграм и смотрите видео приготовление инстаграм : mr.gronix

Ингредиенты

🔹1 гарнир:⠀
Цветная капуста
Молоко
соли Щепотка
🔹2 Гарнир:⠀
Помидоры
Лук
Мята
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лимонный сок
🔹Рыба:⠀
Сибас
Оливковое масло
Соль, перец (по вкусу)⠀

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

РЕЦЕПТ: 1) В молоке отвариваем до готовности цветную капусту. Когда она сварилась перекладываем ее в емкость и блендерим добавляя немного молока чтобы было не сильно густо. Присаливаем.⠀

Нарезаем слайсами помидоры. Затем нарезаем лук полу-кольцами. Добавляем немного мяты для аромата и выкладываем все в миску. Наливаем масло, бальзамический уксус (по вкусу) и немного лимонного сока. Все тщательно перемешиваем и оставляем не на долго чтобы все промариновалось.⠀

Филе сибаса солим, перчим и поливаем небольшим количеством оливкового масла. Затем обжариваем на гриле (у кого нет можно и на обычной сковороде).⠀ 4) Выкладываем все на тарелку и украшаем тимьяном.⠀ Получается не хуже чем в ресторане☺

...