avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сибас жареный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сибас жареный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Кузьменко🌳
#рыба

Ингредиенты

  • Сибас
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Вино белое сухое
  • Чеснок измельчённый
  • Соль,тимьян,специи

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Рыбку хорошо помыть,почистить,сделать разрез и хорошо выпотрошить. Смешать все ингредиенты(на свой вкус добавляйте,на 1 кг рыбки 100 мл масла и вина 50 мл)и мариновать рыбку мин 30.
2
Потом обсушить хорошо. В сковороде на сливочном масле(или любом другом)выкладываем и жарим с каждой стороны по мин 6-8 до румяной корочки. Переворачивать один раз тушку.
3
Пока рыба отдыхает готовим соус,,бер-нуазет",точнее не соус это >ароматическое масло.
4
Разогреваем сливочное масло на сковороде до тех пор,пока оно не потемнеет и не приобретёт ореховый аромат.К маслу подмешать немного сока лайма или лимона и зелень.
5
Вкусная рыбка готова😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1