
Простые куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#марафон #кулич
Простой рецепт куличей без лишних заморочек, я делала из этого теста...
Ингредиенты
- Опара
- Живых дрожжей 20 г
- Муки 100 г
- Теплого молока 180 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Тесто
- Яйца 2
- Желток 1
- Сливочного масла 80 г
- Муки 400 г
- Сахара 100 г
- Соли 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Глазурь
- Белок 1
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хорошо перемешать все ингредиенты для опары, оставить на 20 мин для подъема.
2
Смешать все ингредиенты с опарой, замесить эластичное тесто обмакивая руки в растительное масло. Накрыть чашу с тестом пищевой пленкой, оставить в тепле на 1.5 часа, чтоб тесто подошло.
3
Обмять тесто, добавить цукаты (я добавляла изюм и грецкие орехи), сформировать куличи, выложить в смазанные маслом формы, оставить на 1 час в формах чтоб куличи поднялись.
4
Выпекать при температуре 180 градусов 35 мин. Готовые куличи украсить глазурью и посыпками.



4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями