avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики на ряженке и молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики на ряженке и молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Блинчики - универсальное блюдо. Их можно подавать как со сладкими начинками, так и...
1 час

Ингредиенты

  • Ряженка 450 мл
  • Молоко 400 мл
  • Яйца 3-4 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 2 стак.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Для подачи:
  • Сахар - 1 ч. л. на 1 блинчик
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
2
Влить ряженку, перемешать.
3
Добавить просеянную муку, перемешать.
4
Разбавить молоком, до состояния блинного теста. Оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
5
Влить растительное масло, перемешать до соединения.
6
Выпекать блины на разогретой сковороде, смазав маслом перед первым блином, с двух сторон.
7
Часть блинчиков я сделала с маслом и сахаром. Горячий блинчик смазать маслом, посыпать сахаром и свернуть вчетверо. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями