Блинчики на ряженке и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Блинчики - универсальное блюдо. Их можно подавать как со сладкими начинками, так и...
1 час
Ингредиенты
- ряженка - 450 мл
- молоко - 400 мл
- яйца - 3-4 шт
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- мука - 2 стакана
- растительного масла - 3 ст. л.
- Для подачи:
- сахар - 1 ч. л. на 1 блинчик
- сливочное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
2
Влить ряженку, перемешать.
3
Добавить просеянную муку, перемешать.
4
Разбавить молоком, до состояния блинного теста. Оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
5
Влить растительное масло, перемешать до соединения.
6
Выпекать блины на разогретой сковороде, смазав маслом перед первым блином, с двух сторон.
7
Часть блинчиков я сделала с маслом и сахаром.
Горячий блинчик смазать маслом, посыпать сахаром и свернуть вчетверо.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921116
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!