
Печёные баклажаны с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса Мирончук ✈
Вкусно!!!
6 порций
Ингредиенты
- баклажан 6 шт
- домашнего фарша 300 гр
- луковицы 2 шт
- красного или жёлтого перца 1 шт
- помидор 4 шт
- Зелень
- Соль, перец
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны печем. Очищаем от кожуры. Сразу выкладываем в форму, где будем готовить. Делаем ложкой лунки у каждого баклажана.
2
Режем кубиками лук, перец. Натираем на тёрке помидоры.
3
Обжариваем фарш. Добавляем лук.
4
Добавляем перец. Доводим до полуготовности.
5
Добавляем помидоры (1/2), чеснок. Можно добавить чуточку водички и пускай потомится.
6
Готовую начинку укладываем в лунки баклажан и сверху поливаем оставшимися помидорами.
7
Отправляем в духовку или ставим на плиту (в зависимости от формы вашей). На среднем огне ещё 35 минут! Готово!
8
Приятного аппетита!!! 🍽️
9
Для того, чтобы сделать их зимой, можно запечённые баклажаны заморозить!👍😀
10
Https://www.instagram.com/mirinneess_19



4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями