Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель тушёный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
4 порции
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 8-9 штук
- Мясо 400-500 гр
- Луковица
- Морковка
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо (можно любое, у меня была говядина) порезать небольшими кубиками, посолить и слегка обжарить на сковороде.
2
Положить мясо в кастрюлю, залить водой, присолить и поставить тушиться на небольшом огне на 1,5-2 часа.
3
Картофель очистить и нарезать произвольно не очень большими кусками, но и не мелко иначе он превратиться в кашу.
4
Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать кубиками.
5
Когда мясо будет готово, добавляем порезанную картошку и перемешиваем. Жидкость должна полностью покрывать картошку.
6
Оставляем тушиться минут на 40, периодически помешивая, чтобы не пригорало.
7
Лук и морковь обжариваем на сковороде и когда картошка почти готова добавляем нашу обжарку. Хорошо перемешиваем и оставляем тушиться ещё минут на десять. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
