Лодочка из кабачка, грибов и мяса

Кабачки промыть, просушить, срезать хвостики, разрезать на половинки и аккуратно ложкой вынуть сердцевину (для начинки). Подготовить начинку: Филе порезать кубиком, а также срезанную мякоть кабачка, шампиньоны. Тушить до испарения влаги на среднем огне, переворачивая, в конце приготовления минут за 10, добавить соль по вкусу, приправу для курицы и индейки, нашинкованный чеснок, сметану. Дать остыть.

Далее, подготовить противень, застелить бумагой для выпечки. Шкурку кабачков смазать растительным маслом. Сверху распределить начинку, затем посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 200 градусов на 20-25 минут. (Проверять зубочисткой, до легкого введения в кабачок))

Приятного вам аппетита 👍😋