Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лодочки из кабачков, фаршированные овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
Когда хочется на обед горячего диетического или просто лёгкого блюда #вторыеблюда
50 минут
2 порции
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- болгарский перец 1
- шампиньонов 5 шт.
- Лук порей кусочек стебля 8-10 см
- Сельдерей кусочек стебля длиной 20-25 см
- оливкового масла 1 ст.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отрезаем у кабачка носик и хвостик, режем вдоль на 2 части, вычищаем мякоть из каждой половинки (мякоть не выбрасываем, она нам дольше понадобится).
2
Мелко нарезаем шампиньоны, болгарский перец, сельдерей, лук и измельчаем вычищенную мякоть кабачка.
3
Обжариваем на растительном масле сначала лук и сельдерей (3 минуты), затем добавляем все оставшиеся овощи и тушим до полуготовности под закрытой крышкой на соседнем огне 5-7 минут.
4
Даём овощам немного остыть и наполняем начинкой лодочки. Наполненные овощами лодочки сверху сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим, приправляем.
5
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут. Приятного аппетита!
6
Видео версию этого и других не менее интересных рецептов смотрите на нашем YouTube-канале https://m.youtube.com/channel/UC5UL_9gi_bPv15-KNHgjDSw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
