Лодочки из кабачков с творогом в духовке

Name: Лодочки из кабачков с творогом в духовке
Ingredients: молодых кабачка; хорошего творога; твердого сыра; яйцо; чеснока; Укроп; Перец черный молотый, соль перец чили; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

Сочные и вкусные кабачки с начинкой - отличное блюдо для любителей овощей.

Ингредиенты

молодых кабачка 2

хорошего творога 300 грамм

твердого сыра 100 граммов

яйцо 1

чеснока 2-3 зубка

Укроп

Перец черный молотый, соль перец чили

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки разрезать вдоль на две части, ложкой выбрать мякоть,оставив стенки толщиной 0,6- 0,8 мм. Посолить кабачки внутри.

Готовим начинку. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, чеснок, перец,мелко нарезанный укроп, приправы, соль. Если творог суховат, можно добавить ложку сметаны.

Начинаем лодочки фаршем и посыпаем сверху натёртым сыром. Запекаем в духовке 40 минут. Ориентируйтесь на румяную корочку сверху. Блюдо готово. Кушать можно с пылу с жару, а можно и холодное. Приятного аппетита.

...