ПП Лепешки с сыром

К кефиру добавляем соль, соду, перемешиваем, добавляем сюда же мелко нарзанную зелень, натёртый на мелкой терке сыр, перемешиваем, просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть очень мягким, не забивайте мукой. Тесто делим на несколько частей и раскатываем пласты небольшого размера(по размеру сковороды), можно раскатать руками или скалкой, припылив поверхность мукой. Я пеку эти лепёшки на сухой сковороде, можно также их обжарить на небольшом количестве масла.

С каждой стороны пеку по 3-5 минут. После каждый смазываю сливочным маслом. Лепёшки готовы) Приятного аппетита и спасибо за лайк ❤️