Котлета из свинины с сыром и салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕКАТЕРИНА 2018
#ппужин #ужин #салатик
Ингредиенты
- мяса (лучше с салом) 500 гр.
- луковицы 1-2 шт.
- картофеля 1 шт.
- чеснока 1 зуб.
- Белая горбушка хлеба, замоченная в молоке
- Яйцо
- Немного сливочного масла
- сыра 50 гр.
- Подсолнечное масло для жарки котлет
- Мука
- Соль, перец по вкусу
- Салат
- помидор 2-3 шт.
- средних огурца 2 шт.
- Сметана
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить через мясорубку вместе с луком, картошкой, чесноком и хлебом. Готовый фарш посолить, поперчить, добавить яйцо. Хорошо перемешать.
2
Из фарша сформировать лепешку, положить в центр кусочек сливочного масла и сыр (нарезанный кубиками или небольшими брусочками). Фарш с боков соединить к центру и сформировать котлетки. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон до готовности.
3
Помидоры и огурцы помыть нарезать, посолить, заправить сметаной и посыпать зеленью. Легкий и вкусный ужин готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!