Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с клюквой и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Ингредиенты
- Клюква замороженная 300 гр
- Тесто слоеное 1 упаковка
- Сахар 8 ст. л.
- Мука на подпыл
- Штрейзель:
- Мука 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Кусочек сливочного масла 5 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды заранее размораживаем, даем стечь лишней жидкости.
2
Берём 1 пластину теста, раскатываем, но не сильно. Кладем на противень, застеленный пергаментом.
3
Сверху теста выкладываем ягоды, посыпаем их сахаром. Можно побольше, клюква очень кислая.
4
2 пласт теста раскатываем, но меньше по площади, чем первый. Покрываем им клюкву, края защипываем.
5
Штрейзелем посыпаем пирог по желанию, но с ним сладкие пироги вкуснее)))
Для штрейзеля смешиваем в миске 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара и кусочек сливочного масла, растираем руками до образования крошки - штрейзеля.
6
Посыпаем пирог сверху штрейзелем и ставим в разогретую до 180 С духовку. Выпекаем пирог минут 20-30 до зарумянивания корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
4
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
