
Черничный пирог со штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасия
Воздушный и хрустящий одновременно. 😍
#премиявыпечка
#премияоткрытие
#фотоохота
1 час
12 порции
5
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Ванильный сахар 10 г
- Сахар 125 г
- Молока 125 мл
- Разрыхлитель 6 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Начинка :
- Черники или других ягод или фруктов 150-200 г
- Штрейзель:
- Сливочного масла 80 г
- Сахара 80 г
- Муки 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с щепоткой соли, далее добавляем сахар и ванильный сахар.
2
Когда масса немного загустеет и побелеет добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать.
3
Частями вводим молоко и просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тесто готово.
4
В подготовленную форму дно выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Вливаем тесто, сверху добавляем ягоды.
5
Готовим штрейзель: перетираем сливочное масло с сахаром и мукой. Выкладываем крошку на ягоды.
6
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ☕🥧



4.841758
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)