Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин🏃♂️
Ингредиенты
редис или зеленая редька
вареные яйца
варёный картофель
свежий огурец
копченая колбаса
зеленый лук
зелень укропа
соль
перец
квас
сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко режем зеленый лук и укроп, ссыпаем в кастрюлю, подсаливаем и хорошо мнём руками или толкушкой. очищаем картофель и яйца, моем редис и огурец. всё натираем на крупной тёрке. Колбасу режем на мелкий кубик и добавляем к овощам и зелени, посыпаем черным молотым перцем. Раскладываем окрошку по тарелкам, заливаем квасом (я люблю, когда квас сладкий), добавляем сметану и кушаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!