Йогурт в мультиварке

Смешать молоко, термостатную активию без добавок (можно брать специальные бактерии из аптеки, но есть не везде, а у активии прекрасный состав) и сахар (для себя сахар не добавляю). Мешаем хорошо, до полного растворения сахара.

На дно стеклянной баночки (у мен из-под детского пюре) выкладываем варенье (у меня джем махеев, можно и не добавлять) сверху заливаем молочной смесью и закрываем крышкой.

Составляем баночки в чашу мультиварки. У меня режим йогурт есть, просто включаю его. У кого мультиварка попроще ставим режим подогрев на 8 часов (да да, именно столько надо чтоб сквасился йогурт). Почитайте инструкцию, температура на подогреве не должна превышать 50 градусов иначе ничего не получится.

Муж ест как десерт вместо покупного. Я делаю себе без каких либо добавок и заправляю салаты и мариную мясо.