
Катлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Guzal Guzal
Вкусно
Ингредиенты
- Мука 700 грамм
- Соль 1,5 ч ложка
- Вода тёплая 350 мл
- Масло сливочное (растопленное) 100 г
- Растительное масло 150 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В воде растворим соль и начинаем понемногу добавлять муку. Вымешиваем тесто, при этом оно не должно липнуть к рукам. Муки может потребоваться больше или меньше, поэтому вводим ее постепенно.
2
Оставляем тесто на 20 минут отдохнуть.Затем отдохнувшее делим тесто на 6 частей.
Раскатываем каждую часть теста в лепешку.
3
Хорошо смазываем растопленным сливочным маслом, сворачиваем в рулет.Затем рулеты скручиваем в форме улитки и ставим наши заготовки в морозильник на 20 минут.
4
После 20 минут достаём заготовки и раскатываем каждую в лепешку.
Жарим на на растительном масле сковороде до готовности с двух сторон.



4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями