Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Полпеттоне из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анатолий Архипенко 🏃♂️
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Рикотта 500 гр
- Бекон(покупал в Окее "То,что надо") 100 гр
- Пармезан 50 гр
- желтка 2
- Оливковое масло 2 ст.л
- Белое сухое вино 50 мл
- Мускатный орех 3 щепотки
- Соль, перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Смешать куриный фарш,рикотту, пармезан,желтки,соль,перец, мускатный орех.
2
Полученную смесь выложить в центр листа пекарской бумаги и придать ей форму жаркого(цилиндр).
3
Поместить куриный "цилиндр" на листы бекона, разложенные внахлёст.Полностью покрыть куриный "цилиндр" беконом.
4
Подрумянить полпеттоне на сковороде с кусочком сливочного масла и 1 ст.л. оливкового.
5
Поставить на 30 мин в разогретую до 180 градусов духовку.Через 10 мин сбрызнуть белым вином,дать ему выпариться,затем прикрыть фольгой.Подавать с овощами.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
