
Куриные котлетки по-еврейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
Ингредиенты
- куриного филе 300-400 гр.
- яйцо 3-4 шт
- зеленый лук(по желанию)
- чеснок(по желанию) 2 зуб.
- укроп (по желанию)
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Куриное филе можно мелко порубить,можно пропустить через мясорубку.Мелко порезать лук,укроп,чеснок пропустить через пресс.Смешать все ингредиенты.
2
Отделить желтки от белков.Белки взбить до крутых пиков.Желтки добавить к фаршу, перемешать, посолить,поперчить.Аккуратно ввести белки в фарш.
3
Жарим котлетки на хорошо разогретом раст.масле выкладывая ложечкой.Воздушные котлетки подавать горячими.
4
Приятного аппетита!!!



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)