Запеканка из кабачков и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Легкое, сытное и быстро приготовляемое блюдо.
5-6 порций
4
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- фарша 400 гр
- крупная луковица 1
- кетчупа 2 ст.л.
- томата (помидор) 1-2
- сыра 100 гр
- яйца 3
- сметаны 100-150 гр
- растительное масло для обжарки лука
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиком луковицу, обжарить, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить кетчуп, потушить почти до готовности.
2
Натереть кабачки на крупной терке, если сильно сочные, можно слегка отжать сок. Помидор нарезать кружками или полу кружками. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить со сметаной.
3
Выкладываем слоями: выложить и посолить половину кабачков в форму для запекания, затем добавить лук с фаршем, затем оставшиеся кабачки. Украсить помидорами, залить сметано-яичной смесью, посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Не успела даже сделать фото))) Быстро сметается со стола. Очень вкусно) Спасибо за рецепт!
1 июля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!