Оладки с яблоками и корицей

Name: Оладки с яблоками и корицей
Ingredients: кефира; сахара; соли; пшеничной муки; растительного масла; соды; яблоко; корица; мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Ингредиенты

кефира 1 стакан (250 мл.)
сахара 1 чайная ложка
соли по вкусу
пшеничной муки 150 гр
растительного масла 1 столовая ложка
соды 1 чайная ложка
яблоко 1
корица по вкусу
мед по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соду гасим в кефире, добавляем соль, сахар и муку (мука может расходоваться по разному, в зависимости от густоты кефира). Быстро размешиваем тесто, чтобы не было комков. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть, как густая сметана.

В яблоке удаляем сердцевину и режем на кольца.

Разогреваем сковородку и выкладываем оладки в горячую смазанную растительным маслом сковородку. На верх оладки кладём колечко яблока.

Жарим оладки с обеих сторон на небольшом огне под крышкой.

Готовые оладки посыпаем корицей и поливаем медом.

Приятного аппетита.

...