
Думляма (мой вариант из индейки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃♂️
Очень вкусное блюдо
Ингредиенты
- индейки 1 кг
- картофеля 1,5-2 кг
- перца болгарского 2
- баклажана 2
- кабачка 2
- больших помидора 2
- лука 3 головки
- большие моркови 2
- Соль, зира, лаврушка
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогреть масло.Обжарить мясо до румяной корочки, добавить лук и морковь,и все овощи. Добавляем все специи, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 30 мин. Если овощи дали сок, то продолжаем тушить, если нет то перемешиваем и продолжаем тушить ещё 30 мин. Смотрим готов ли картофель, если готов, то перемешиваем и тушим еще 30 мин. Вся готовка занимает 2-2,5 часа, но это стоит того))) очень вкусно.



4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями