Котлеты по-генуэзски "Alla Genovese"

Котлеты по-генуэзски "Alla Genovese"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Этот рецепт мне прислала подруга, которая больше 20-ти лет живёт в Италии, в Генуи....
5 порций

Ингредиенты

мяса или фарша 500 г.
творога 200 г.
варёной колбасы 200 г.
сыра 100 г.
картофелина 1
луковица 1
яйца 2
панировочные сухари для панировки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо, лук и колбасу перекрутить в мясорубке, сыр и картофель натереть на средней тёрке. Всё хорошо перемешать с яйцом, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и поджарить до готовности.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень интересно! И колбаса!
3 июня 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!