
Котлеты по-генуэзски "Alla Genovese"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Этот рецепт мне прислала подруга, которая больше 20-ти лет живёт в Италии, в Генуи....
5 порций
1
Ингредиенты
- мяса или фарша 500 г.
- творога 200 г.
- варёной колбасы 200 г.
- сыра 100 г.
- картофелина 1
- луковица 1
- яйца 2
- панировочные сухари для панировки
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо, лук и колбасу перекрутить в мясорубке, сыр и картофель натереть на средней тёрке. Всё хорошо перемешать с яйцом, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и поджарить до готовности.



4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)