avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева
Мне очень нравится шоколадная глазурь с добавлением желатина. Ею можно покрывать любые...

Ингредиенты

  • сахара 4 ст. ложки
  • сметаны 2 ст.ложки
  • какао-порошка 3 ст. ложки
  • сливочного масла 60 г
  • желатина 1 ч. ложка
  • воды 30 мл

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Сливочное масло растапливаем в сотейнике и добавляем в него сметану, сахар и какао. Хорошо перемешиваем и возвращаем на плиту. При постоянном помешивании (а лучше это делать венчиком) доводим массу до кипения, снимаем с плиты и добавляем разбухший желатин. Хорошо размешиваем и оставляем остывать до тёплого.
2
Теперь можно покрывать глазурью ваши кондитерские изделия..
3
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Супер, буду пробовать! Спасибо 🌹
2 июня 2019 г.
Ответить
Настенька, глазурь, действительно, супер 👍 Обязательно понравится 😄
3 июня 2019 г.
Ответить
Светлана, а рецепт вашего бисквита из торта Чародейка, я взяла за основу моего клубничного тортика, я раньше никогда не добавляла разрыхлитель, и какого же...
3 июня 2019 г.
Ответить
Мне очень приятно, что мои рецепты нравятся людям. Рада, что и тебе понравилось. Заходи, бери и пользуйся. Я публикую только проверенные рецепты, те, которые...
3 июня 2019 г.
Ответить
Тырю ваши шебевры к себе в избранное и радую близких, вы продолжайте в том же духе!!! 💐
3 июня 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!