Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия запеченная в листьях хрена и фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#рыба #наскоруюруку #необычныерецепты #вторыеблюда #фотограф #оформитель #активист #ЗОЖ...
Ингредиенты
- Скумбрии 4 шт.
- Листья хрена
- Зелень петрушки, укропа
- Лимон
- Щавель
- Лавровый лист
- Соль, перец или приправа для рыбы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Листья хрена, Щавель, петрушку и укроп хорошо промыть, нарезать лимон дольками, Скумбрию, помыть, вычистить брюшко.
2
На лист фольги положить листья хрена, на них выкладываем тушку скумбрии, в брюшко кладём зелень и дольки лимона, солим, перчим внутри и снаружи, плотно заворачиваем в листья и фольгу. Края обминаем по форме рыбки. При необходимости заворачиваем в ещё один слой фольги.
3
Кладём в аэрогриль или просто на гриль, или на угли. Запекаем по 10 минут с каждой стороны. Главное не передержите, а то сочности не будет. Время приготовления зависит от размера тушки!
4
Сразу не разворачиваем, пусть рыбка отдохнёт и пропитается соками. Аккуратно разворачиваем, снимаем листья хрена и вынимаем все ингредиенты из брюшка. Удаляем хребет и косточки.
5
Подаём с овощами, долькой лимона и белым, чесночным соусом с зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
