
Запеканка из макарон под сырной шапочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
Ингредиенты
- Макароны 1 кг
- Фарш 600-700 гр
- болгарский перец 1
- помидор 1
- луковица 1
- морковь 1
- Томатная паста 1-2 ч.л
- Сыр 150-200 гр
- Сливочное масло 30-40 гр
- Соль,специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжариваем мелко порезанный лук и протертую на терке морковь на раст.масле. Затем добавляем мелко покрошенные перец и помидор.Тушим 5-7 мин
2
Добавляем томатную пасту,соль,сушеный укроп,гранулированный чеснок,смесь перцев,паприку.Все тщательно перемешиваем,накрываем крышкой и тушим до готовности
3
Макароны отвариваем в подсоленной воде,в готовые макароны добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем
4
Форму для запекания смазываем раст.маслом,выкладываем первым слоем макароны,затем фарш сырой смешанный с тушеными овощами,снова макароны,затем фарш с овощами.Последний слоем макароны
5
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.Затем вынимаем из духовки,обильно посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку на 10 мин
6
Готовую запеканку нарезаем и подаём к стогу.Приятного аппетита!!!



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями