Загадочная окрошка с аджикой 🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#быстровкусно #окрошка
Ингредиенты
- хлебного кваса (на ржаной муке) 3 литра
- средних огурчика 3
- лука 1 пучок
- укропа 1 пучок
- вареных яйца 3
- сметаны 200 гр.,
- хрен
- аджика
- отварного куриного филе (можно заменить вареной колбасой) 100 гр.,
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и укроп меленько нарезаем отправляем в кастрюлю, солим и аккуратно всё мнем толкушкой (мять нужно обязательно, так зелень отдаст сок и вкус окрошки будет невероятным и ароматным🌿)
2
Огурчики, яйца, колбасу (если куриное филе мелко режем на кубики) трем на крупной тёрке и перекладываем в кастрюлю к зелени🌿
3
Заливаем все квасом, добавляем чайную ложку перетертого хрена в собственном соку, 1/0,5 чайной ложки аджики острой (у меня домашняя собственного приготовления), 200 гр., сметаны. Все тщательно перемешиваем, даем настояться 30 мин. Готово ✅
4
Аджика играет самую важную роль в этом рецепте. Покупайте качественную, а лучше добавляйте домашнюю🌿 Приятного аппетита🌿
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!