
Печенье Merry mocha cookies
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Вкусное печенье. Хрустящее, ароматное, шоколадно-кофейное. Может быть чудесным вкусным...
1час 30 минут
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло сливочное 175 г
- Сахар 180 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Ванильный сахар 10 г
- Какао 2 ст. л.
- Соль 2 щеп.
- Корица молотая 0,5 ч. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Мука 350 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Кунжут по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, ванильным сахаром. Добавляем куриное яйцо, какао-порошок (2 ст. ложки с горкой), соль, корицу. Все тщательно перемешиваем.
2
Кофе разводим в горячей воде (1 ст.ложка) и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку.
3
Замешиваем тесто. Формируем из теста колбаски и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем на 1 час в холодильник. Когда тесто достаточно охладится, обваливаем его в кунжуте.
4
Нарезаем тесто на тонкие кусочки и складываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем печенье 10 минут. Главное — не пересушить печенье! Достаем готовое печенье из духовки, перекладываем осторожно на блюдо и остужаем.
5
Приятного аппетита!



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)