avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Рецепт с историей. Окрошку ели издревле в жаркую летнюю погоду. Предлагаю вариацию,...
60 минут
5 порций
9

Ингредиенты

  • яйца куриных 2
  • вареной колбасы 300 г
  • редиски 1 пучок
  • свежих огурца 4
  • картофелины в мундире 3
  • укропа 1/3 пучка
  • петрушка 1/3 пучка
  • зеленого лука 1/4 пучка
  • темного кваса 1 л
  • Сметана
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире. Яйца сварить и остудить. Помыть овощи и зелень. Мелко нарезать огурцы, редиску, яйца, колбаску, картофель и траву. Перемешать и залить квасом. Посолить, если необходимо (я не солю). Приправить сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Очень вкусная окрошка . Большое спасибо ! Ждём Ваших новых рецептов !!!
8 июня 2019 г.
Ответить
Спасибо. Отлично в жару:-)
8 июня 2019 г.
Ответить
Сколько себя помню.... все в нашей семье делали только такую окрошку. Вариации были с мясом, рыбой, колбасой. Мясо или рыба или колбаса добавлялись как и...
22 июня 2019 г.
Ответить
А вы откуда родом?
22 июня 2019 г.
Ответить
Родилась в Канске, но там нежила, а до 22 лет жила в г.Заволжье Горьковской, сейчас живу в Волжском. Свекровь моя и все здесь окрошку делают такую.
23 июня 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!