
Кабачковая икра без томатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень вкусная и сладенькая икорка, которая станет отлично намазкой на хлебушек или...
1 час
1 порция
Ингредиенты
- Кабачок 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Оливковое масло
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натрите на мелкой тёрке морковь, порежьте лук мелкими кусочками. Обжарьте смесь на оливковом масле до золотистого цвета.
2
Порежьте кубиком кабачки и поместите их в чашу мультиварки. Добавьте обжаренные морковь и лук, а также соль и немного оливкового масла. Залейте чуть-чуть воды и поставьте на режим "тушение" примерно на час (зависит от техники).
3
После того, как овощи потушатся пробейте их блендером и остудите в холодильнике 1-2 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))))



4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями