Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинские лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Верунчик Соловьёва 🏃♂️
Или Осетинский пирог
Ингредиенты
- воды 1/2 ст
- молока 1/2 ст
- сухих дрожжей 1 пачка
- муки 500 гр
- колбасного копченого сыра 300 гр
- Зелень
- Соль по вкусу
- Картошка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты воду с молоком туда высыпаем дрожжи, муку и замешиваем тесто. Солим по вкусу.
2
Миску масло натираем кладем в нее тесто и убираем на 20 минут.
3
Картошку отвариваем и мнем пюре, я добавила в него масло чтобы была по нежнее. Трем сыр на терке, а зелень мелко рубим. все смешиваем.
4
Тесто должно подняться в два раза. Достаем его из миски и формируем шарики раскатываем добавляем начинку и края смыкаем делая шарик переворачиваем и опять раскатываем.
5
Жарим на сковороде с маслом до золотого цвета.
6
Если сильно не хочется заморачиватся, можно сделать одну лепешку и запечь в духовке при температуре 180 градусах 20 минут. Получиться пирог))
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
