Картофель тушеный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светланка
Ингредиенты
- Картофель по вкусу
- Свинина по вкусу
- Лук репчатый по вкусу
- Морковь по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо тонко нарезаем пластинками, затем на небольшие кусочки. Солим, добавляем специи.
2
На дно посуды, в которой будите тушить, выкладываем кусками сливочное масло.
3
Морковку трем, лук режем, картофель режем тоненькими дольками.
4
На масло выкладываем слой картофеля, солим, перчим. На картофель слой мяса. На мясо слой лука, лука с морковкой. Затем на нее опять слой картофеля и сливочного масла. И в таком же порядке, мясо. Лук, морковь
5
И заканчиваем последний слой картофелем и сливочным маслом. (получается три картофельных слоя, и между ними два мясных слоя с овощами) Плескаем буквально каплю воды, накрываем крышкой, ставим на огонь, как только закипит, сразу убавляем огонь и тушим в районе 1 часа, до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте Светлана! А как же готовить новичку, если нет количества ингредиентов? 🤔😲
28 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!