Форель жареная на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
#люблюрыбу #форель #жаренаярыба
Ингредиенты
- большая форель, у нас килограмма на 2,5 1
- Лимон
- специи
- тимьян
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Форель избавили от жабр. Была уже потрошеная. Промыли. Обсушили. Щедро засыпали специями. Перец и прованские травы. Внутрь положили несколько ломтиков лимона и пару веточек свежего тимьяна.
2
Завернули в фольгу и отправили печься на решетке на углях минут на сорок.
3
Готовую разобрали от костей.
4
Подавали с молодым картофелем с огурцом и редисом в йогуртовой заправке. Закончилась быстрее, чем зажарилась.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!